好吃又美观的粽子,每一颗都想自留
来源:灿烈网 发表于1970-01-01 08:00:00 编辑:萨顶顶
摘要: 北野武曾说“无聊的人生,我死也不过。” 而一到端午节,面临漫山遍野 的粽子, 头痛、挑选惊骇, “这么多无聊的粽子,我再也不要吃了。” 嚯,永

  

好吃又美观的粽子,每一颗都想自留

  

好吃又美观的粽子,每一颗都想自留

  北野武曾说“无聊的人生,我死也不过。”

  而一到端午节,面临漫山遍野

  的粽子,

  头痛、挑选惊骇,

  “这么多无聊的粽子,我再也不要吃了。”

  嚯,永久不要小看吃货国公民的才智,

  良仓从天南海北网罗来

  10款好吃美观又好玩的粽子,

  让你拿得出手,也停不下口。

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  0 1

  粽观古今端午节爆破盒

  翻开!粽子x香囊x立体端午插画

  外看是高颜值的粽子礼盒,粗旷毛笔字自带古风,拎去送人面子与品味具在。

  谁能想到内涵却暗藏玄机,一翻开正方形礼盒便是一副四面端午习俗立体插画,哟,这个小心思有点潮。

  此外还5个香囊,其间1个是做好的,4个是需求你自己着手DIY缝制的。

  缝制香囊是古代过端午时就盛行的一种习俗,它包含了缝制者对佩带者的一种祝福。

  咱们的DIY装,便是为了让你亲手缝一个香囊给亲人和朋友,愿你也能将这份友情缝入香囊中。

  当然,粽子有必要是主角。和嘉兴粽子创始人品牌“真真老老”协作,精心挑选了4个口味8个粽子,经典鲜肉、蛋黄肉粽、红袍豆沙、金丝蜜枣,甜咸口都有,125g每只的完美配比,好吃不腻。

  0 2

  蒸的竹粽 竹香沁透每粒米

  纯手艺竹筒粽

  吃惯了箬叶粽的你恐怕不知道曾经在古代楚国,开始人们为了留念屈原,其实吃的是竹粽。

  据南朝《续齐谐记》记载“屈原以五月五 月投泪罗水,而楚人哀之,至此日,以竹简贮米,投水以祭之。”

  在本年五月,用一只纯手艺,无防腐剂,不相同的竹筒粽来过端午,怎么样?

  湖州安吉的新竹,自带共同的竹香,是用来做竹筒粽的至上之选,选好竹筒后,将拌好的糯米装入竹筒,用两片高山箬叶将竹筒封口,棉绳缠紧,平放入高压锅,煮成后竹香、箬叶香进入米粒,色香味齐全,到达最佳口感。

  总共四种口味,咸党无法回绝的鲜肉蛋黄、纯鲜肉口味,和甜党独爱的八宝豆沙、红豆蜜枣口味,都有不同标准可选,称得上是端午最不相同的粽子了。

  0 3

  全家人共享1根就够了

  半米长的龙粽

  一般粽子吃腻了,近半米长的粽子,你见过吗?

  来自浙江遂昌的长粽,全家吃撑也只需求一根。长粽需求堵截来共享,也叫“长情粽”“共享粽”。

  想要包好这么长的龙粽可比包四角粽要难得多,只要那些积累了几十年迈手艺的阿嬷才干称得上是“包粽能手”。

  在遂昌的传统里,送礼者的心意和粽子的长短成正比。但即便是手艺老到的阿嬷,一天从早到晚最多也只能包80个左右。现如今会包长粽的人日渐稀疏,这样的传统手艺变得弥足珍贵。

  为了让这门温暖的手艺回到我们的日子,遂昌的赶街团队通过三年的时刻,寻觅会包长粽的老演员,安排有手艺的老阿姨参加,从头构建了长粽的供应链。

  红豆大肉长粽选用一年一熟的农家自种高山糯米,甜美Q弹,精选肥瘦黄金比的遂昌农家土猪肉,香而不腻,鲜美醇香,农家精选小红豆,颗粒均匀丰满。

  端午,还少不了艾草香,每份礼盒都有两个温暖的手艺香囊,天然造物团队通过对传统纹样的再创造,让香囊也变得时髦了起来。

  民艺团队天然造物领衔规划的礼盒包装,以纸浆限制的“龙舟”为盒体,用来放置龙粽和香囊,而夜放龙舟,还你过节该有的典礼感。

  黑色霸气的长方形包装,包装上镂空的动态图画,密封袋上的专属插图,墨研社创造的十张可撕海报小卡片,让你彻底忘了你正在翻开的是粽子。

  0 4

  一次尝遍一切口味

  mini 6支装龙粽

  和第一款长粽稍为不同的是,这是mini装的。多达6种不同口味混合mini装,让你一次能够尝到更多,而21厘米长的长粽又有种意想不到的心爱。

  假如犯挑选困难症能够彻底不用忧虑,mini礼盒分为6个口味6根装和3个口味6根装,咸甜都为你分配好了。

  6个口味6根装

  蛋黄鲜肉粽*1、乌米红豆粽*1、五谷杂粮粽* 1

  梅干菜肉粽*1、蜜枣鲜肉粽*1、腊味腊肠粽* 1

  3个口味6根装

  乌米红豆粽*2、梅干菜肉粽*2、腊味腊肠粽*2

  0 5

  五月时节 端午击鞠

  大唐鞠粽

  “鞠粽”礼盒称得上是一份穿越千年的粽子礼盒。

  端午除了吃粽子这项活动外,还因为阳气至盛,古人为适应地利,常在此日击鞠。鞠粽礼盒的创意便来源于《簪花仕女图》的端午击鞠活动,翻开后,除了粽子,你还能收成一枚直径8公分纯手艺制造的手鞠球。

  鞠球的图画纹样由“东土”手鞠团队的艺术家依据一千多年前的经典样式规划,再经秀娘巧手绣制。

  礼盒分配10枚嘉兴百年迈字号“真真老老”的秘制香粽,金丝蜜枣、蛋黄鲜肉、五谷丰登、经典鲜肉、八宝香糯

  五种口味。以古法纯手艺精制,咸甜分配,软糯鲜香,出现地道的江南风味。

  Tips:“真真老老”品牌由“嘉兴粽子之父”冯昌年先生1939年兴办,其粽子制造工艺代代相传,还掌管修建了嘉兴粽子文明博物馆,我国仅有粽子主题的博物馆。

  盒盖自带支架,取下之后

  便是一幅立在桌面上的夸姣景色。

  0 1

  四家老字号联合出品

  四代粽师端午节宫殿肉粽礼盒

  爸爸妈妈会很喜欢的一款礼盒,八种不同的口味,承载着全国各地不同的端午习俗和回忆中粽子的老滋味。而假如你是十足的吃货,梦想吃遍大江南北,那么这款礼盒也一定要做为你的自留款。

  俗话说团队历时半年寻访,从京城到边塞,从江南到华夏,西出阳关,冬至滨海,寻遍大江南北,收集到老祖先传下来的好粽子。

  找寻了82个粽子品类和26位非遗传承人,在30屡次会集品味后选出了24个最佳粽子品牌,在平衡不同品类、风味、习俗后,终究选定四代粽师,四家老店,传承四台甫粽,原汁原味复原了八种风味。

  “乌镇三珍斋”的经典鲜肉粽、牵挂红豆粽,“北京天福号”酱肉粽、八宝粽,“山西双组成”的蜂蜜凉粽,“黔南依人阿妈”的灰粽。

  “北京天福号”始创于清乾隆三年,慈禧太后的独爱,曾获赐进宫腰牌,为清皇家御膳必备名吃。

  糯食文明是布依族最具特征的文明之一,“黔南依人阿妈”是布依灰粽传承品牌之一。通过千年前史演化而成的布依灰粽,是吉利富有的标志,布依人千年看护的滋味。

  “乌镇三珍斋”是茅盾先生的挚爱,江南秘粽选用江南糯米、后腿瘦肉、天然干制粽叶,26道工序精制而成,江南水乡美食的千年回忆。

  从当年的推车挑担行商到宫殿点心贡品,“山西双组成”演绎了北方食物传统技艺的百年传奇。唐朝蜂蜜凉粽始于唐代,由唐代“烧尾宴”上的“赐绯含香粽”演化而来。

  0 2

  配跳跳糖一同吃

  白粽,粽子届的一股清流

  沾特定调料吃的清水白粽是粽子界的一股清流,为的便是感受到糯米和若叶食材原本的滋味。

  寻访了27家粽厂才有人作的小困难,比较了12种糯米每天吃粽子的小挑剔。脱壳3个月的“少年新米”,粒粒清楚进口弹软,800米高山采摘的野生“箬叶”,新鲜竹香如清风拂面。

  白米、青梅、桂花、碱水,四种最基本的白粽,最简略才干吃出最实在的滋味。粽子礼盒还附送跳跳糖,为年少轻狂加点料

  。

  0 3

  啊唔,是妈妈包出来的滋味

  端午秘制分配肉粽子礼盒

  其实每一种食物本身就会有非常浓郁的滋味,不需求过多的润饰就能够很甘旨。

  扔掉天马行空的口味,本本真真地复原内心深处最牵挂的一个粽子——家人做的亲妈款粽子,没有任何花里胡哨的分配,但却在心里留下长久的回忆。

  秋莲妈妈礼盒中的每一个粽子都坚持用憨厚的好食材,复原最实在的滋味,就像妈妈亲手包制的相同。

  取千岛湖的湖水浸煮4个小时后的粽子,一口咬,能感觉到千岛湖山水甜甜的滋味。

  礼盒中包含了黄豆山猪粽、干菜山猪粽、板栗山猪粽、豆沙板栗粽四种口味,每种口味均有两个。真空包装让每一个粽子得到了最耐久的保鲜。

  0 4

  用料十足的手艺私房粽

  传统手作江南粽

  想要一盒真实好吃又美观的粽子,有时候其实还挺难的。但是挑剔如江南人,做了一款非常怀旧复古的江南私房粽。

  只要3种口味,却把山珍海味的食材都锁在了粽子里。软糯、料足、鲜美,全凑齐了。

  栗菇五味粽

  的特点是馅儿爆多。咬一口

  糯米香糯,猪肉肥而不腻还带着酱香,蛋黄金沙流油,板栗软糯甜美,加上香菇提鲜,一只粽子能够吃出8种馅料。

  火腿鲜肉粽

  里边含有两大块酱香味十足的猪肉,通过风味腌制,精肉丝丝清楚,略带嚼劲,嫩而不柴,一口下去是化不开的香浓。

  紫米豆沙粽

  尝起来连绵沙沙新鲜不腻,剥开粽衣,中心是满满的豆沙馅,嚼的到整颗红豆粒,吃起来清甜润喉,并且不含荤油,素食主义者会很喜欢。

  0 5

  《舌尖上的我国》名厨研发

  口口有馅江湖粽

  江湖粽以江南地区的湖州粽为原型,湖州粽作为江南粽的代表之一,比嘉兴粽的前史更为长远,制造工艺上的“口口有馅”更是独具匠心自成一派。其四角小巧、高雅细长形似枕头,故又有“枕头粽”之称。

  湖州的枕头粽平常很低沉,一般仅有江南人知道。出生在海宁的金庸,不止一次在小说中提到了湖州粽,清朝被称为“华人谈吃第一人”的八旗子弟唐鲁孙,也在《湖州的板羊肉和粽子》中赞美了一番湖州粽子。

  《舌尖上的我国》名厨阿乐的枕头粽,亲身指定食材,将来自各地的珍馐会聚于此。结合江湖各教传奇,最终确定下六种:武当派经典鲜肉粽、丐帮梅干菜鲜肉粽、日月神教蛋黄鲜肉粽、峨眉派瑶柱金钩鲜肉粽、昆仑派腊肉鲜肉粽、古墓派玫瑰洗沙粽。

  5:5混合馅和糯米,真实让人每一口都能吃到馅儿,瞬间满足感爆表,一上市就深受吃货们的厚爱,累计售出100万+只。良仓今天好物

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